9 香槟汁推荐指数★★★★口味:酒香味突出,带有轻微的酸甜味。配方1用料:张裕香槟酒2瓶(1.5升/瓶),罐装七喜660毫升,白糖100克,黄柠檬12个,味精100克,盐15克,吉士粉30克。制作:黄柠檬一切六块,跟其他用料(吉士粉除外)一起放入锅...
滁州市区的饮食受到皖江风味的影响,以原味鲜美略带咸为主,多使用“炸”等烹调技法。其特色菜品分别是:古河狮子头、定远山羊肉、管坝牛肉、雷官板鸭、御膳豆腐等。这里的饮食体现出淮扬菜的特点,兼用“炖”等烹调方法。而...
1、素菜:藕片、土豆、海白菜、海带、青笋、贡菜、莴笋、豆腐、西兰花、玉米、黄瓜、千张、金针菇、蟹味菇等。2、荤菜:牛肉、五花肉、鸡筋、郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心、牛肉丸、鱼丸、午餐肉等。冷锅串...
导语:“一品锅”是徽州的一道名菜,一般当地的人们会在冬季吃这道菜,因为其烹煮的方式吃起来特别暖和,有御寒暖身之效。其实,从形式上来说,它有点像我们平时吃的火锅,但又不同与普通火锅。那么,到底一品锅是怎么制作的呢?徽州名...
日式料理有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗等。1、刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。选料非常严格,...
导语:炎炎夏日,很多人都会出现食欲不振的现象。不想吃饭,只想喝些冰凉的饮品降暑,殊不知这对身体是极其不好的。夏季我们不仅要合理饮食,而且还要养生。那么,夏季有哪些菜品是美味营养又健康的呢?下面,本站就为您介绍5款开胃...
素鸡是由豆腐皮制作而成,是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在...
大龙凤出品的榴莲鸡煲,选用的泰国金枕榴莲果香浓郁,果肉细腻嫩滑,将榴莲煲汤后仿若雪糕般入口即化,回味无穷。榴莲和鸡的味道能够完美融洽,一整煲端上来的第一件事就是喝一口汤,甜甜的口感,有浓郁的榴莲味。而鸡好滑好新鲜,份...
安徽池州特色菜品有:干豆角烧肉、韭菜花炒河虾、什锦肉丁、葛粉圆子、山粉条烧肉、臭鳜鱼。干豆角烧肉是广水当地的传统名菜。首先把干豆角用温水泡好,五花肉切成两厘米见方的丁,泡好的干豆角和五花肉大约是一比一的样子...
西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜,主菜是各...
荤菜:麻辣牛肉、五花肉、猪皮、鸡鸭鱼肉块、午餐肉、里脊肉等。内脏类:鸡郡肝、鸡皮、鸭肠、毛肚、千层肚、血旺、肥肠等。水产类:鱿鱼圈、耗儿鱼、海带、海白菜等。冷冻类:包括香肠、红肠、鱼丸、虾丸、蛋饺、撒尿牛丸等...
一、寻找最佳光源1、尽量靠近自然光或较亮处就坐。2、调整相机的白平衡设置,可以用白色餐纸做调校工具,将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。二、拍摄角度1、正面拍摄:想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面,最传统的做法是...
黄瓜不仅价格实惠,还营养美味。富含蛋白质和维生素,能美白瘦身、清热解凉。除了家常的凉拌黄瓜,这个夏天赶紧学一下这几种美味吃法吧!黄瓜寿司材料:1-2条新鲜黄瓜、适量米饭、彩椒2只、胡萝卜1根,盐醋备用步骤:1、先将彩椒、...
安徽马鞍山的特色菜品有很多,下面主要介绍的有越嚼越美味,拥有“天下第一香”美誉的炸麻雀;营养丰富,美味可口的姥桥花生酥;肉质脆嫩,香味深厚,还能清凉败火的白桥糖藕;闻着臭吃起来香,餐桌有幸吃一口,三年五载没法忘的烂腌菜汁...
亳州历史悠久,是中华民族古老文化的发祥地之一,当地的美食也是丰富多彩,主要的特色菜品有热蒸洋槐花麦饭、义门熏牛肉、铜关粉皮、亳州牛肉馍、扁豆糕等。热蒸洋槐花麦饭:把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫,将水分捏...
导读:我国由于受制于南北因素的影响,在饮食文化和民俗文化上,就存在不小的差异,包括即将到来的端午风俗也是南北风俗融合的产物,那么,端午节除了必不可少的粽子之外,端午节应节菜品到底还有哪些呢,下面就一起来了解下端午节吃...
六安市的主要特色菜品有:臭桂鱼、八公山豆腐、金寨红豆腐、桃溪瓦罐汤。臭桂鱼:汉族传统名菜,徽州菜的代表之一。源于安徽省徽州地区,流行于徽州地区。这道特色菜品具有独特的风味而,只要吃一口就会发现它的美味之处。八公...
四、粉蒸肉原料:带皮的五花肉300克,红薯200克,植物油5毫升,蒸肉米粉60克,郫县豆瓣5克,剁碎,豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克,花椒1克,姜米5克,葱米5克,胡椒粉1克1、将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,切...
和朋友们分享一道颜值高又好吃的小食:菠萝蜂蜜山药。【菠萝蜂蜜山药】需要准备:铁棍山药2根,菠萝100克,干玫瑰5朵,炼乳2勺(或白糖30克),蜂蜜3大勺,玉米油1小勺,蔓越莓一小把1、铁棍山药2根,去皮后入蒸锅,上汽后蒸15分钟。2、山药...
导语:2018处暑节气应吃的菜品有哪些?节气养生在饮食上从来都是要精心选择的,在该时节你的体质适合吃什么样的食物,需要做出正确的选择才行,尤其要注意该季节你的体质饮食禁忌,不能吃的食物千万别吃,处暑节气不知道怎么吃的...
安徽美食名遍天下,那属于这里的特色菜品到底有哪些呢?下面要介绍的就是这安徽淮南的特色菜品,一起来看看吧,看看这里的美食菜品,用来宴请宾客的菜品都有哪些吧。火腿炖甲鱼火腿炖甲鱼属于徽菜,主要原料是甲鱼、火腿,口味是鲜...
淮扬菜的菜品有蟹粉狮子头、西施含珠、黄桥烧饼、红烧狮子头、清炖扬州狮子头等。蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末...
4月21日,星巴克宣布,将于本周三在中国推出一份新的基于植物蛋白的“人造肉”午餐菜单。星巴克方面称,“人造肉”午餐菜单将从本周三开始在中国星巴克分店发售,产品主要由美国“人造肉第一股”BeyondMeat生产。星巴克将于...
导语:冬至的到来,说明新春不远了,人们即将迎来万物萌生的春天,新的希望和收获越来越近了。冬至以后,许多人会注重饮食方面。那么,大家清楚冬至吃什么菜品最好?冬至节气养生方法是什么?接下去小编给大家分享一些比较实用的内容...
导语:小寒节气吃什么菜品呢?小寒节气天气寒冷,饮食上应尽量选择一些温性食物,最好是能御寒的。还有,冬季人的体质比较虚弱,多补充营养元素提高免疫力。下面小编为您推荐小寒节气御寒蔬菜及菜谱推荐。小寒节气吃什么菜品—...