4,红薯蒸熟后借助勺子碾成泥。如果觉得红薯不够甜,可以放些白糖。5,苦瓜焯熟后,把红薯泥塞入到苦瓜里面,塞结实点,不然容易掉出来。6,把塞好的苦瓜切成小块就大功告成,如果用来招待客人,可以在苦瓜上面弄上一粒枸杞点缀下。这...
夏天来了,最适合不过的就是凉菜了,这些家常的凉菜,不仅做法非常简单,而且吃起来既爽口又开胃,今天就给大家分享几道好吃的凉菜的做法。【主料】豆腐(300g)【调料】香葱(100g)、鲜贝露(1茶匙)、鸡粉(2g)、香油(1/4茶匙)、白...
有时一道菜就能让你的餐桌增色不少,万能的拌杂菜,丰富的颜色,清爽的口感,拯救你孤单的餐桌。咦,今天的菜有点少啊!稍等,这还有一道拌杂菜呢!【食材】粉丝1把、胡萝卜1段、洋葱半个、牛肉1块、菠菜1把、香菇、木耳、葱、蒜【...
导语:进入小暑时节之后,天气就会越来越炎热,而在炎热的天气里,我们一定要注意防暑降温,除了吹空调等外在降暑之外,我们还可以吃一些降暑食物,例如凉菜。那么,小暑吃什么凉菜呢?下面小编为您推荐小暑时节降暑增食欲爽口小凉菜。...
【原料】水红萝卜300克、大蒜2粒香菜3根、盐适量辣椒油2汤匙、白糖1茶匙米醋1汤匙、花椒油1汤匙鸡精1茶匙(可不放)【做法】1、准备好主材料,该洗的洗净。2、萝卜切或者擦成细丝,用少许盐抓匀,腌5到10分钟。3、香菜切段,大蒜...
7、炒至牛肉变色。8、把切好黄瓜片倒入,大火翻炒均匀,大约二分钟。9、最后调味,下少许盐,蚝油,鸡精。淋入少许生粉水欠芡就可以出锅了!温馨小贴士:牛肉要逆纹理切成片状,牛肉一变色就马上下黄瓜片如果喜欢吃辣的,可以加点辣,口...
导语:三伏天进入酷暑夏季,天气炎热湿暑,人体消耗增大,急需补充营养物质和津液。三伏天养生饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,除此之外一些消暑降火的食物多吃益善。那么三伏天养生吃什...
导语:夏季闷热得令人透不过气,夏季肝火旺盛,炎热使人常常有很多不适症状,如头疼、口干舌燥、上火牙龈肿痛等等。此时,夏季养生要吃一些清热解暑、滋阴补脾的美食,才能安度好炎炎夏日。那么清火降暑的夏季养生食谱有哪些?本...
导语:大暑天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑。但杨力教授认为,夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用,并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天,人体新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗...
导语:春季是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛并不断旺盛起来。春季养生认为一年之计在于春,因此,我们要做好春季的养生保健,为一年的健康打好基础。今天,本站小编就...
导语:小满节气迎来,天气多以高温、湿热、多雨为主,炎炎夏日也即将迎来。容易出现肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起湿疹有脚气等不适症状,中医叫做湿邪中阻。因此,小满养生注意健脾化湿为主。那么小满节气养生食谱该如...
【材料】1.黄瓜/金枪鱼罐头/沙拉酱/胡萝卜2.苦菊/紫甘蓝【步骤】1.黄瓜用土豆削皮刀从上到下削出长长的薄片,金枪鱼罐头加入沙拉酱拌匀,蔬菜洗净切条。2.在黄瓜条1/3处,涂上金枪鱼罐头。3.竖着码上蔬菜。4.从一端卷起,卷...
导语:秋季适合多吃些清淡可口的饭菜,可让人心情愉悦,忘却疲劳,因为油腻食物会在体内产生酸性物质,使人更加困卷。特别不要吃辛辣食品,以防上火,另外,吃得过饱也会造成胃部负担,导致秋燥。那么秋季在家里做什么菜好呢?本站为您...
春季万物复苏,野菜既是蔬菜中的佳肴,又有健身治病的效果。下面介绍几种可作药膳的野菜。一、地菜饺原料:地菜250克,五花肉250克,面粉1000克。制作:地菜洗净,投入烧热的油锅炒至断生;五花肉洗净,剁泥成馅,加入地菜搅匀、倒入酱油...
导语:夏天心阳旺盛,火气易怒。不妨多吃些苦瓜,苦瓜的营养价值很高,有清热去暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等功效。可是苦瓜的苦味却令很多人不敢尝试,尤其是挑食者更将苦瓜排除在外。不过,如果苦瓜可以做得不要那么苦,估...
导语:三伏天养生首先要从主食开始,有些主食真的非常不适合炎热的三伏天食用,很容易上火。那么,2019三伏天吃什么饭好呢?对于一些人来说,主食也就那两样,所以你可以在主食里加上一些降暑的食材,对解暑非常有效。下面小编来为...
7.接着马上加盐、白胡椒粉,煮到再次沸腾时,加适量水淀粉勾芡。8.加入蛋黄液,用筷子快速搅散后关火,淋上醋。(其实个人觉得,不淋醋鱼更鲜)加入鱼肉后,动作就要快,一气呵成,不然鱼肉就煮老了。7.接着马上加盐、白胡椒粉,煮到再次沸...
【主料】琵琶腿3只,芋头1个,干香菇10朵【辅料】葱姜蒜适量【调料】柱候酱、海鲜酱蒜蓉豆豉酱、郫县豆瓣酱各1汤匙白胡椒粉适量,淀粉1汤匙【制作方法】1.鸡腿斩块洗净,沥干水分备用2.葱姜蒜和所有酱料放到鸡腿中,再撒入一点...
古滇王氏一品豌豆粉作为一家百年传承制作豌豆粉的店,店面只是个小摊子,但人流量却一点不必其他地方差!店里的豌豆粉姜黄有力,辣椒炸裂,再来点胡萝卜丝和碎花生,不说了,开吃吧!地址:古滇王国艺海码头杨记地道豌豆粉去过呈贡斗南...
导语:水果不管哪个季节,都是健康的养生食物佳品,春季吃些水果润润燥,夏季吃些水果消消暑,秋季吃些水果开开胃,冬季吃些水果消消食。每年的四月份都是大地回春春雨润如酥的日子,那么四月份吃什么水果?本站为您介绍8种春季新鲜...
导语:冬天吃火锅那叫一个爽劲,而夏天不仅是空调、西瓜,再配上凉拌菜才是美好的夏天啊。夏季炎热酷暑人体易食欲不振,此时不妨适当吃些凉拌菜,即可清热解暑又能开脾胃。那么夏季凉拌菜吃什么好呢?想了解夏天凉拌菜大全请看...
原料:菠菜300克、小米辣3个大蒜2粒、柠檬半个米醋几滴、葱油2汤匙(芝麻油代替)、盐适量凉开水1大碗、熟芝麻少许回味菠菜的做法:1、准备好主材料,该洗的洗净。2、菠菜切成两段。3、小米辣剁碎;大蒜剁末。4、锅里烧1000毫升...
想必皮蛋大家都吃过,像什么皮蛋瘦肉粥、皮蛋黄瓜汤、尖椒皮蛋等,如果说孩子不爱吃皮蛋,那我觉得是你根本不会做皮蛋,今天我要给大家介绍的是5种凉拌皮蛋的爽口吃法,学会了让孩子爱上皮蛋!凉拌皮蛋豆腐主料:皮蛋2个、嫰豆腐一...
导语:春季我们人体阳气初生、肝火旺盛、春困疲倦,这时候你需要调畅情志,疏理气机。此时不妨喝些清香的春季养生茶,让你精神焕发赶走春困。春季如果感觉到食欲不振,那么得从饮食下手。平日里吃家常菜简单放些调料就吃腻了。...
主料:鸡胗300克配料:青椒两个、泡椒100克泡姜三块、干红辣椒六个调料:米酒汁适量、生姜一块大葱一段、豆瓣酱适量、油适量泡椒鸡胗的做法:1.准备好原材料。2.将鸡胗的边缘部分切成片,中间厚的部分切成花刀,切法根据亲们自己...