4. 平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起 ~这其实是个熟能生巧的活儿,第一次做不好,多试几次就成功了。
5. 将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
6. 大火隔水蒸 20 分钟,切块装盘。
4. 平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起 ~这其实是个熟能生巧的活儿,第一次做不好,多试几次就成功了。
5. 将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
6. 大火隔水蒸 20 分钟,切块装盘。
4. 平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起 ~这其实是个熟能生巧的活儿,第一次做不好,多试几次就成功了。
5. 将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
6. 大火隔水蒸 20 分钟,切块装盘。
4. 平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起 ~这其实是个熟能生巧的活儿,第一次做不好,多试几次就成功了。
5. 将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
6. 大火隔水蒸 20 分钟,切块装盘。