做法：
1.备好材料：南瓜200克、胡萝卜200克、大米200克、酱肉100克
2.酱肉切片，南瓜和胡萝卜切块，蒜苗切碎。
3.大米淘洗干净，加入适量的水（与你平时煮饭多少米，多少水是一样的量）。
4.然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上，最上面铺上酱肉。
注：如果只吃焖饭，没有额外的菜，要在菜上面稍微浇点油和撒点盐。
5.插电煮饭，无论什么电饭锅，电压力锅，选择煮饭功能就可。时间到，揭盖，撒些青蒜叶。
6.拿饭勺拌在一起就可以了。
小贴士：
1.根据酱肉的咸淡，决定是否要加盐调味。
2.如果想吃锅巴饭，在过程“3”中稍微浇点油，另外待到电饭锅跳了后，再按一下。
3.酱肉可换成香肠、腊肉、咸鸡、咸鸭等。