导语:芒果又名檬果,属于漆树科植物,常见于热带地区。其营养价值非常丰富,味道酸甜不一,且有香气,汁水多,深受不少朋友喜欢。然而食用芒果不仅能解馋还能预防多种疾病,所以平日里不妨适当吃些芒果。但本站小编提醒,食用芒果时一定要知道它所相克的食物,否则误同食的话会使身体产生不适症状。那么,芒果不能和什么一起吃?芒果的营养价值及功效与作用又有哪些呢?想知道的朋友就赶紧到下文去了解一下吧!
芒果又名檬果,属于漆树科植物,常见于热带地区。
芒果的营养价值及功效与作用
1、抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
2、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
3、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
4、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
5、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
6、防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
芒果营养价值非常丰富,味道酸甜不一,且有香气,汁水多,因此深受不少朋友喜欢。
芒果不能和什么一起
1、大蒜等辛物
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
2、海鲜
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、酒
酒和芒果都是属于辛辣的食物,吃多了对人体的肾脏器官是有害的。
4、菠萝
同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。