牙膏可以带上高铁。牙膏不属于《铁路旅客运输规程》中所规定的旅客禁止或限量携带物品，因此可以携带。高铁禁止携带的物品有：管制刀具、自行车、民用爆炸物品、剧毒物品、强磁物品、放射性物品，以及易燃易爆易腐蚀物品（如香蕉水、汽油、煤油等），宠物、活禽及榴莲等有异味的物品。
《铁路旅客运输规程》中规定：
第五十二条下列物品不得带入车内：
1、国家禁止或限制运输的物品；
2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
4、能够损坏或污染车辆的物品；
5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。
为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品：
1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。
2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
4、初生雏20只。